Attachés à vous proposer des produits de qualité, nous avons sélectionné nos fournisseurs avec un grand soin.

Nous travaillons le plus possible avec des produits frais, comme par exemple : Nos steaks hachés frais de bœuf pour les burger sont  fabriqués par la boucherie de Sainte-Pazanne. Les pommes de terre sont livrées brutes 2 fois par semaine. Elles sont lavées, coupées et blanchies par nos soins. Il en va de même pour nos légumes que nous cuisinons sur place. Quant à notre pâte à pizza, le secret est bien gardé !! mais nous pouvons vous dévoiler que sa fabrication demande beaucoup de travail et de précision, elle pousse pendant plus de 24 h avant d’être utilisée.

Nos pizzas sont cuites au feu de bois. Pâte à pizza fabriquée maison à partir d’une farine bio italienne. Notre base tomate est faite avec des tomates bio italiennes. Nous selectionnons nos produits avec le plus grand soin afin de vous proposer des pizzas de qualité.

Pain burger 100% Vegan fabriqué artisanalement en Loire-Atlantique avec Farine issue de blés français et régionaux garantis sans OGM, Agri-éthique* et CRC* (culture raisonnée contrôlée). Sans conservateur et sans huile de palme ni colorant.